北海道マニアックス（2022年4月15日発行）

北海道マニアックス

 

縄文時代の南北海道・北東北は食の宝庫だった！
 

函館
博物館と2つの遺跡で道南の縄文文化をたどる
函館市縄文文化交流センター
垣ノ島遺跡
大船遺跡）
 

函館で旨いモン
鮪斗yu-to
山昇
久蔵
はこだて恋いちご洋菓子店
じゃがいもFACTORY produced by NANAMI
函館 いか煎屋 函館駅店
はこだて柳屋
 

せっかくの函館美食の隠れ家へ
代志川
元町八花倶楽部
Lela
懐石 利
 

森町
北海道最大規模の環状列石を伴う祭祀遺跡
森町遺跡発掘調査事務所
鷲ノ木遺跡
いかめし阿部商店
 

森で旨いモン
函館モンシェリー
鮨 眞岡
森のCafe
 

洞爺湖
２つの貝塚から垣間見る沿岸地域の生業
入江・高砂貝塚
入江・高砂貝塚館
 

洞爺湖で旨いモン
道の駅 あぷた
Pâtisserie Violette
KOTTA
とうやMarche
mitten Pizza
 

伊達
資源豊かな環境が育んだ北の縄文人の暮らし
北黄金貝塚
北黄金貝塚情報センター
 

伊達で旨いモン
IL CUORE
HOKKAIDian HOMESTEAD
大翔
徳いち
伊達和さび
 

千歳
世界規模の集団墓は先人たちが生きた証し
キウス周堤墓群
千歳市埋蔵文化財センター
 

千歳で旨いモン
AKIOKA
ポロピナイ食堂
OPA!
もりもと 千歳本店
Porin
千歳ワイナリー
 

白老
アイヌ文化と美食知るほど魅了される地へ
界 ポロト
ウポポイ（民族共生象徴空間）
しらおいスペインタイル工房 ミナミナ
Rana Pirica
かふぇ ピラサレ
白老牛の店 いわさき ご馳走亭
そば切り やま田
 

北方民族と古代オホーツクの豊かな文化にふれる
北海道立北方民族博物館（網走）
 

オホーツクの寄り道グルメ
鮨 やまし田（網走）
おっ！ 伝（網走）
ぐぅちょきぱぁ（北見）
マルシェ（北見）
らーめん 海風堂（網走）
WINDS（大空）
 

さ、サ国 十勝へ
十勝しんむら牧場 パノラマテラス・ミルクサウナ（上士幌）
風水（鹿追）
森のスパリゾート 北海道ホテル（帯広）
ひまわり温泉（帯広）
十勝川温泉 観月苑（音更）
十勝まきばの家（池田）
湯宿くったり温泉 レイク・イン（新得）
 

帯広で何食べる？
ランチカフェ ハッチ
サンドリッチ
麺屋 伊とう
春香楼 広小路
こてつ
ニコバル
 

日本の避暑地 釧路7days
みなと21
釧ちゃん食堂
まいづる
和商市場
ぬさまい
ラーメンたかはし
Tokiwa
 

利尻・礼文 島の湯宿
旅館 雪国（利尻富士）
RERA MOSIR（利尻富士）
田中家 ひなげし館（利尻富士）
ホテル利尻（利尻）
花れぶん（礼文）
 

ハルキストの聖地
美深をめぐる冒険
ファームイン トント
村上春樹文庫
TOURIST HOME & LIBRARY 青い星通信社
粗清草堂
Bibliotheque
Restaurant BSB
井上食堂
びふか温泉
道の駅びふか
アートビレッジ恩根内
 

富良野・美瑛
ゆるゆるドライブ
Wolves tracks small batch
chocolate（上富良野）
Blanc Rouge（美瑛）
FLOUR BOKU（上富良野）
atelier nipek café & gallery（美瑛）
 

旭川の行きつけへ
AMAHORO
うえ田舎
まんまる まほろ
一幸
かた岡
Melanger
 

小樽～積丹 大人の水遊び
かむいちぇぷシーカヤックサービス（余市）
Salt Valley 408（小樽）
小樽港内遊覧屋形船「かいよう」（小樽）
積丹ジギング船 海友丸！（古平）
 

小樽の寄り道
PRESSCAFE（小樽）
鳥ま津（小樽）
佐々木縫製所（小樽）
いちい鮨（古平）
merci scone（余市）
LOOP（余市）
 

エッヘン！ さっぽろテレビ塔は
東京タワーより早かった
さっぽろテレビ塔
 

ちっちゃくたって、いろいろあります
テレビ塔のふもと 大沢ビル
MINGUS COFFEE
roach roaster
WORLD BOOK CAFE
ビル食堂 でら
piccolina
and ordinary.
  

北大エリアはカレー激戦区だった！
カレー屋 テラコッタ
カレー魂 デストロイヤー
SAM'S CURRY
Curry Power パンチ
カレーハウス PaPa's
Curry SAVoY
 

離れ里の口福、ファームレストラン
AGRISCAPE
 

札幌の夜
小割
炉端 酒 勿ノ論
Tap Room BEER KOTAN
 

 

老舗のおいしさ　レトロかわいいパケ買い土産
札幌 千秋庵 本店
旭豆総本舗 共成製菓
 

 

ここもおさえとこう。ベストチョイス！
〈道南エリア〉
湯倉神社（函館）
道の駅 しかべ間歇泉公園（鹿部）
〈白老〉
焚火ダイニング・カフェ ハルランナ
ウエムラ・ビヨンド
〈十勝エリア〉
Le Glacier（音更）
星野リゾート　トマム（占冠）
〈旭川〉
肉のさすけ
ＯＭＯ７旭川 by 星野リゾート
〈小樽〉
ウィンケルビレッジ
OMO5小樽 by 星野リゾート
〈札幌〉
なぎさホルモン（中央区）
Le Mansa（中央区）
炭火肉焼き倉庫 CONOYOSHI（中央区）
みれい菓STORE！（西区）
アサヒビール園 羊々亭（中央区）
焼肉キムチ（中央区）
OMO3札幌すすきの by 星野リゾート（中央区）