HO－ほ－ 懐かしい、新しい。ひとに、まちに、ほっと温まる北海道の味わいマガジン。

行きたくなる酒場

この酒に、この料理
人気の組み合わせ教えます
かけはし（札幌）／かもし家 淳吟 本店（札幌）
かま田別邸 蝦夷風花（札幌）／勢㐂（釧路）
辨慶 九丁目店（帯広）／野武士（札幌）
CANTINETTA SALÚS（札幌）
フレンチバルCi5（札幌）／Paul's Cafe（札幌）


円山最旬、めし酒場
ねじ式／SáU

 
ギュー詰めが楽しい
小さな店へ
前菜屋So-Ko 倉庫（札幌）／ばぁる・ひらら（札幌）
wine 晴 bistro（札幌）／ラ・ジョストラ（札幌）
おごじょ（札幌）／だてびと（函館）
BAR BLEECKER（札幌）／YOU.きち（札幌）

古くからも、今時も
立ち飲み、ただ今増殖中
BAR TUTTI（札幌）／choi（札幌）
酒々おがわ（札幌）／オーガリ（札幌）
藤吉郎（函館）

気になる気になるこの業態
MidNight Bakery（札幌）／もんほる健屋（札幌）
しおずみ（札幌）／佐々木商店（釧路）
門吉商店（札幌）／ビアバー ノースアイランド（札幌）
すすきの食堂（札幌）
 

バーの進化が止まらない
風味や（札幌）／BAR 狼煙（札幌）
ひだまり公園（札幌）／HOKKAIDO ミルク村（札幌）
にゃごりん（札幌）／しゅ～るOW4（札幌）

わざわざでも、探してでも
路地の引力
粉雪亭（札幌）／酒仙（札幌）／出逢い（札幌）
花よし（札幌）／みゆき（札幌）／くっちゃん（札幌）
信長（札幌）／北の酒蔵（札幌）
かごめ料理店（札幌）／桂川（札幌）
アシェット キャプリス（函館）／Dining Bar 酎（室蘭）
田、ぬき村（旭川）／松井（旭川）
暮四季（旭川）／やす（釧路）
 

ああ、店の近くに引っ越したい
地元人気の「あの料理」
屋台家（札幌）／亀八（札幌）
ONO寺（釧路）／くろや（札幌）
やくも（札幌）

冬の港町で「旨い肴」にハマる旅
八角屋 朝里店（小樽）／おばんです（小樽）
はしをね（小樽）／梟（函館）
魚一心（函館）／たいしょう（苫小牧）
網元（稚内）／蒐（釧路）
喜八（網走）

港町直送を札幌で楽しむ
「ご当地酒場」へGO!
ヤマイチ根室食堂 ススキノ店
ろばた大助 本店／おふくろ
ねむろの蔵